Rangement cuisine : comment bien ranger sa cuisine ?

Les grands chefs étoilés le savent, avoir une cuisine organisée dans les moindres détails et des aliments conservés avec soin est le secret pour concocter de recettes sophistiquées. En matière de cuisine, tout commence avec les bons outils à portée de main et un plan de travail bien optimisé. Alors, pour organiser au mieux sa pièce et se faciliter le quotidien, les rangements de cuisine sont essentiels. Quels meubles de rangement choisir pour sa cuisine ? Comment bien les ranger ? On vous dit tout.  

Principes de base

Une cuisine bien rangée est un gage d’hygiène et permet d’avoir un œil sur le stock des denrées alimentaires et mieux les conserver. Pour que cette pièce soit bien organisée et fonctionnelle, il faut savoir mettre chaque objet à la place qu’il faut. Si vous vous demandez comment organiser le rangement de votre cuisine, sachez que deux éléments sont à prendre en considération. D’abord il faudra bien choisir les meubles de rangement, afin de lier praticité et fonctionnalité. Ensuite, les tiroirs, placards et autres rangements devront être bien organisés, pour optimiser l’espace. Aussi, quelle que soit la configuration ou la taille de la pièce, il est indispensable de conserver une zone d’activité réduite. Autour de cette zone, s’articuleront les incontournables stockages, coins de cuisson, lavage, réparation et évacuation. Qu’on dispose d’une grande ou petite surface, l’essentiel sera d’avoir tout à portée de main sans encombrer l’espace. Pour cela, il est nécessaire de prévoir un certain nombre de solutions évolutives, dans l’aménagement de sa cuisine.

Rangement pour optimiser l’espace

En matière de rangement, on choisira de rendre accessible les objets et accessoires, qu’on utilise fréquemment. Mais ceux utilisés occasionnellement seront mis en hauteur. Cette forme de rangement est faite pour plus de fonctionnalité et de praticité. Dans une petite cuisine par exemple, on peut agrandir la zone d’activité en optant pour des étagères de cuisine de rallonges coulissantes ou rabattables, qu’on dépliera de façon ponctuelle.  Les portes de placards coulissantes seront donc privilégiées. En rageant, on respectera une hiérarchie donnée. On peut également choisir de ranger par famille. On mettra toutes la nourriture au même endroit, la vaisselle ensemble et les éléments de même utilité ensemble. Les poêles, les casseroles et tous les ustensiles de cuisine, devront se situer à proximité de la zone de cuisson. Et enfin, quel que soit le type d’ameublement de cuisine choisi, il est important d’y prévoir des poignées ergonomiques et des systèmes d’ouverture et de fermeture, qui facilitent l’accès aux placards et aux tiroirs.

L’organisation du plan de travail

Dans toute cuisine, le plan de travail est sans doute l’élément le plus important. Puisque c’est à cet endroit que s’exerce tout le talent de cordon bleu. Il faut qu’il soit particulièrement soigné. Plus on aura de place à cet endroit, moins le travail sera ardu. En dehors des systèmes de rangement dépliants ou coulissants, il est possible de prévoir des emplacements supplémentaires. On peut déborder le coin de cuisson ou l’évier ou prévoir des tables d’appoints en renfort. Pour aménager le plan de travail, il existe d’ingénieuses solutions. Certains fabricants proposent des systèmes de rangements intégrés dans le plan de travail. Certains modèles sont faits de tiroirs dissimulés dans la trappe installée à l’arrière, pour aménager des rangements, d’autres dotés de hotte de cuisine à l’arrière du coin de cuisson.

Quel meuble de rangement choisir dans sa cuisine ?

Bien équiper sa cuisine, c’est choisir les meubles ergonomiques, qui facilitent le quotidien, tout en gagnant du temps dans la préparation. Le plus souvent pour les meuble de rangement dans la cuisine, on opte pour ceux qui offrent des rangements haut et bas. Mais le meuble de cuisine doit être esthétique, avoir du caractère et refléter l’âme de l’occupant. Alors pour choisir ses meubles de cuisine, il faut définir au préalable ses besoins. Cette étape est fondamentale, si on désire avoir un espace à la fois pratique et fonctionnel. Ensuite, il faut étudier la configuration de la cuisine. Aussi, il faut se pencher sur l’optimisation de l’espace et penser au triangle d’activité avant de se lancer dans le choix.

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