Les viticulteurs européens devraient produire cette année la même quantité de vin que l’année dernière, malgré la sécheresse. Les rendements sont bons, surtout en France, deuxième pays viticole d’Europe.
Comme dans les deux autres grands pays viticoles, l’Italie et l’Espagne, la production en France sera supérieure de 1 % à celle de l’année dernière, rapporte le syndicat européen des agriculteurs Copa-Cogeca.
Toutefois, le rendement attendu de 130 millions d’hectolitres est encore inférieur de 2 % à la moyenne des cinq dernières années. La production est plus faible dans la plupart des pays en raison de la sécheresse.
En Espagne, par exemple, la production est inférieure de plus de 10 % en raison du manque de pluie. En Italie, les rendements restent à peu près les mêmes que l’année dernière. Les agriculteurs français, quant à eux, peuvent compter sur 16 % de vin en plus.
« La récolte a été caractérisée par l’impact de la sécheresse et des températures élevées, ce qui a entraîné une récolte précoce et des rendements plus faibles », rapporte Copa-Cogeca. « Du côté positif, les raisins sont en très bon état, ce qui devrait donner des vins d’excellente qualité. »