Les pommes de terre, les betteraves à sucre et les fruits tels que les pommes et les poires seront plus petits cette année en raison de l’extrême sécheresse, prévoit l’organisation d’agriculteurs ZLTO. Bien que les récentes pluies aient été bénéfiques pour l’agriculture, la pénurie d’eau est si importante qu’elle ne sera pas résolue par quelques pluies, déclare un porte-parole.
L’aspersion de la terre était encore possible dans de nombreuses régions. Cela a permis de sauver la récolte. « Mais la question est de savoir quelle sera l’ampleur des cultures ».
L’association des producteurs de fruits NFO affirme également que les pluies récentes n’ont pas beaucoup aidé. « En moyenne, la récolte de pommes sera plus faible cette année, tant en volume qu’en taille des pommes. » Les pommes et les poires seront plus savoureuses cette année en raison du temps chaud et sec, prévoit toutefois l’organisation.
Auparavant, la ZLTO avait mis en garde contre une récolte de pommes de terre et d’oignons nettement moins importante en raison de la sécheresse. L’organisation n’a pas encore été en mesure d’estimer les bénéfices possibles pour les agriculteurs ; ceux-ci dépendent de la récolte.